Úvod:
Laktitol, také známý jako laktóza, je zdravotní sladidlo na bázi laktózy. Jako sladidlo se používá laktózový alkohol; Emulgátor; Stabilizační činidlo; Zahušťovadla. Laktózové alkoholy jsou bílé krystaly nebo krystalické prášky nebo bezbarvé kapaliny. Bez zápachu, sladká chuť, sladkost 30% ~ 40% sacharózy, kalorie asi polovina sacharózy.
| Položka | Standard |
| Vzhled | Bílý krystalický prášek nebo bezbarvý roztok |
| Obsah (na sušině) (w /%) | 95.0~102.0 |
| Voda (w /%) | ≤10,5 (krystalický prášek) ≤31 (řešení) |
| Zbytky po zapálení(na suchém základě) (w/%) | ≤0.1 |
| Chlorid (na suchém základě) (mg / kg) | ≤100 |
| Síran (na sušině) (mg / kg) | ≤200 |
| Ostatní polyoly (na sušině) (hm.%) | ≤2.5 |
| Snížení cukru (w /%) | ≤0.1 |
| Nikl (mg / kg) | ≤2 |
| Olovo (pb) (mg / kg) | ≤1 |
| Balení | 25 kg / pytel nebo 25 kg / buben |
Vlastnosti a výhody:
1. Laktitol má nižší kalorie, protože jeho metabolická cesta se liší od sacharózy (laktitol není tráven a absorbován v tenkém střevě, ale je fermentován mikroorganismy v tlustém střevě a rozkládá mastné kyseliny s krátkým řetězcem a další produkty fermentace, které jsou Čisté kalorie tvoří pouze 50% normálních cukrů, takže laktózový alkohol lze namíchat samostatně nebo s jinými sladidly místo nízkokalorické zdravé výživy pro sacharózu.
2. Laktitol má funkci prevence obezity
3. Laktitol má silnou funkci prevence zubního kazu.
4. Použití laktitolu je z velké části místo sacharózy. Výrobky používající toto sladidlo lze použít jako nízkoteplotní, bez cukru a bez kazu a jsou vhodné pro diabetiky. Lactitol lze použít v různých cukrářských výrobách, jako je čokoláda, tvrdé bonbóny, karamel, fondán a žvýkačky, stejně jako zmrzlina a pečivo.
| ŽHAVÁ SLEVA | |||
Pro více informací nás kontaktujte.
| Tel | +86 (20) 2905 3326 | Adresa | Runnong Business Center, Huangcun Road, Dongpu Town, Tianhe District, Guangzhou, Čína (pevninská část) |
| Fax | +86 (20) 8232 5691 | ||
| E-mailem | eleanor.zhou @ gzzio.com | ||
| Dav: | +8618998430209 | ||
| Web | http://gzzio.en.alibaba.com |
Hot Tags: roztok laktulózy 70% vysoce kvalitní použití potravin, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadně, cena, skladem
Hot Tags: zahušťovací emulgace maltodextrinu pro potraviny, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadně, cena, skladem
Populární Tagy: zdraví sladidlo laktitolový prášek, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadně, cena, skladem
