Informace o produktu:
1. Název produktu: Potravinářské zahušťovadlo Xanthan Gum
2. CAS č.: 11138-66-2
3. MF: C35H49O29
4. Číslo EINECS: 234-394-2
5. Doba použitelnosti: 2 roky
6. Ukázka: K dispozici
7. Skladování: Chladné suché místo
8. Specifikace: 3g, 4g, 5g na tabletu
9. Balení: 25 kg / taška / buben
10. Stupeň: Kosmetický. Potravinářský stupeň. Farmaceutický stupeň
Potravinářská přídatná látka Xanthan Gum
Zahušťovadlo Xanthan Gum
Konkurenční cena Xanthanová guma
Specifikace produktu:
|
Položka |
Standard |
Výsledek |
|
Vzhled |
Bílý nebo světle žlutý sypký prášek |
Světle žlutý sypký prášek |
|
Test |
≥6.5 |
7.5 |
|
Ztráta sušením (%) |
≤15.0 |
9.49 |
|
hodnota PH |
6.8~8.0 |
7.27 |
|
Viskozita (cps) |
1200~1700 |
1560 |
|
Popel (%) |
≤16.0 |
6.34 |
|
Dusík (%) |
≤1.5 |
0.72 |
|
Kyselina pyrohroznová (%) |
≥1.5 |
3.8 |
|
Olovo (pb) (mg / kg) |
≤2 |
GG lt; 2 |
|
Arsen (As) (mg / kg) |
≤3 |
GG lt; 3 |
|
Kvasinky& počet plísní (cfu / g) |
≤300 |
GG <;> |
|
Celkový počet mikroorganismů na desce (cfu / g) |
≤5000 |
GG <;> |
|
Koliformní (MPN / 100 g) |
≤30 |
GG lt; 30 |
|
Salmonella |
Záporný |
Záporný |
Aplikace:
(1) Aplikace xanthanové gumy v pečených pokrmech (chléb, koláče atd.) Může prokázat pocit a život.
(2) Xanthanová guma hraje důležitou roli při zmírňování a zlepšování zadržování vody v masných výrobcích.
(3) Může zahušťovat a stabilizovat strukturu zmrazených potravin.
(4) Může zahušťovat a zkrášlovat nápoje, takže jsou hladké a přirozeně chutnají.
(6) Xanthanová guma používaná ve zmrzlině a mléčných výrobcích (v kombinaci s gumou Guar a gumou Locust fazole) může učinit produkt stabilním.
(7) Xanthanová guma, karagenan, lochobeanová guma a další komplex se často konzumují při zpracování želé a cukrovinek.
Naše služby:
1. Dodávat produkty celého sortimentu za rozumné ceny.
2. Chcete-li sledovat objednávky a zajistit dopravu včas, poskytnout kompletní dokumenty pro celní odbavení podle různých exportních zásad v různých zemích.
3. Převzít veškerou odpovědnost v případě problémů s kvalitou produktu.
4. Včas informovat zákazníky o cenových trendech na trhu.
Populární Tagy: zahušťovadlo xanthanová guma, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadně, cena, skladem
