Parametry produktu
Jméno výrobku | Glukóza |
Položka | Standard |
Vzhled | Bílý nebo bezbarvý krystalický prášek, pouhým okem není vidět žádná nečistota |
Zápach | Žádný zvláštní zápach |
Příchuť | Sladká, žádná vůně, žádná zvláštní vůně |
Obsah procent | Větší nebo rovno 99,5 |
Hodnota PH | 4.0-6.5 |
Vitriolový popel, procento ( m/m) | Menší nebo rovno 0.25 |
Specifický stupeň rotace | plus 52.{1}}~53,5 stupně |
Procento chloridů | Menší nebo rovno 0.01 |
Vlhkost, procenta (m/m) | Menší nebo rovno 2.0 |
Celkový počet destiček (cfu/g) | Menší nebo rovno 3000 |
koliformní (MPN/100 g) | Menší nebo rovno 30 |
Funkce a aplikace
Glukóza je zdrojem energie a metabolickým meziproduktem pro živé buňky. Je hlavním zdrojem energie pro živé organismy.
1. Glukóza, jako zdroj uhlíku mikroorganismů, je hlavním materiálem fermentačního média. Antibiotika, glutamát sodný, vitamíny, aminokyseliny, organické kyseliny, enzymy a další přísady vyžadují velké množství glukózy a mohou být také použity jako suroviny pro mikrobiální polysacharidy a organická rozpouštědla.
2. Glukóza je důležitou surovinou v potravinářském průmyslu, používá se především při výrobě chleba, cukrovinek, koláčů, nápojů a dalších produktů.
3. Glukóza je také široce používána v průmyslu. Používá se jako redukční činidlo v tiskařském, barvířském a koželužském průmyslu a často se používá jako redukční činidlo v průmyslu výroby zrcadel a postříbření skleněných vláken.
4. Glukóza může být syntetizována nebo přeměněna na jiné produkty reakcemi, jako je hydrogenace, oxidace, izomerizace, alkalická degradace, esterifikace, acetalizace atd. Jako je hydrogenace za vzniku sorbitolu, oxidace za vzniku kyseliny glukuronové, kterou lze dále přeměnit na vápník kyselina, kyselina sodná, kyselina zinečnatá a glukono delta lakton.

Populární Tagy: čistá sladidla glukóza bezvodý monohydrát, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadné, cena, skladem







