Xanthan gumové práškové potraviny
Xanthan Gum může být široce používán v ropě, hornictví, potravinách, léčivech a textilu.
Xanthan gumové práškové potraviny
1. Úvod do výrobku
Název produktu: Xanthanová pryskyřice v prášku
Č. CAS: 11138-66-2
Jiná jména: xanthanová guma
MF: C35H49O29
EINECS No.:234-394-2
Vzhled: bílý až nažloutlý prášek
Xanthanové gumy se vyrábějí fermentačním procesem s použitím bakterie Xanthomonas campestris. Složení a struktura xanthanové pryskyřice vyrobené komerční fermentací je totožná s přirozeně se vyskytujícím polysacharidem tvořeným Xanthomonas campestris na rostlinách patřících do skupiny zelí.
1.Xanthan Gum lze použít v různých nápojích s ovocnými džusy, koncentrovaným ovocným džusem, kořením jako stabilizačním činidlem pro zhušťování potravin kyselinou a solí.
2. Jako emulgátor pro různé bílkovinné nápoje, mléčné nápoje, zabraňuje stratifikaci ropy a vody a zlepšuje stabilitu bílkovin, aby se zabránilo srážení bílkovin.
3.Jako stabilní plnivo s vysokou viskozitou může být široce používáno ve všech druzích občerstvení, chleba, sušenky, cukroví a dalšího zpracování potravin, aniž by došlo ke změně tradiční chuti pokrmu pod předpokladem potraviny, má lepší zachování tvaru, delší šelf život, lepší chuť, přispívá k diverzifikaci této produkce v potravinářském a průmyslovém měřítku. Při výrobě zmrazených potravin musí xanthanová guma zabránit ztrátě vody, zpomalit stárnutí a prodloužit životnost role.
4. Xanthanovou gumou mohou být některé práškové látky rozpustné ve vodě, jako je alginát sodný, kasein, methylcelulóza a polyethylenglykol celulózová sůl a jiné zesíťované, aby se vytvořilo pojivo.
5.xanthanová vrstva pro vrtání oleje používaná v fraktuře kapaliny, vrtné kapaliny a dobře cementující kapaliny jako regulátor ztrátové kapaliny a prostředek pro lepení. Může chránit stěnu šachty a zabránit ztrátě bahna a tím zvýšit účinnost obnovy.
6. Používán v kosmetice
Používán ve farmaceutickém průmyslu
2. Specifikace výrobku
Jméno výrobku | Xanthanová guma | |
Položky | Specifikace | Výsledky analýzy |
Vzhled | Špinavě bílý nebo světle žlutý volný tekoucí prášek | odpovídá |
Přes 80 mesh,% | ≥95,0 | 99,8 |
1% XG v 1% roztoku KCL, mPa.s | 1200 - 1800 | 1450 |
Poměr střihu | ≥ 6.5 | 7.0 |
PH (1% roztok XG) | 6.0-8.0 | 7.0 |
Popel,% | ≤16 | 16 |
Kyselina pyrohroznová,% | ≥ 1,5 | 1.5 |
Celkový dusík,% | ≤ 1,5 | 1.5 |
Ztráta sušením, % | ≤13 | 11.8 |
Pb, ppm | ≤ 2 | 2 |
Celkový počet desek, cfu / g | ≤ 5000 | 3100 |
Kvasinky a formy, cfu / g | ≤ 500 | 100 |
Koliformní, MPN / 100 g | ≤ 30 | 30 |
Salmonella | Negativní | Negativní |
3. Podrobnosti o produktu
4. Kvalifikace produktu
Specializujeme se na potravinářské přídatné látky po mnoho let. Máme FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO a veterinární osvědčení apod.
5. Servis a doprava
6. Nejčastější dotazy
1. Jaké jsou platební podmínky?
Obvykle T / T, západní unie, moneygram nebo paypal.
2. Jaký je váš čas doručení?
Záleží na množství objednávky, zpravidla zajistíme odeslání do 3-20 dní.
3. A co balení?
Balení obvykle dodáváme jako 25 kg / sáček nebo karton. Samozřejmě, pokud pro ně máte zvláštní požadavky, přizpůsobíme se podle vás.
4. Kdy mohu dostat odpověď?
Obchodní ředitel vás bude kontaktovat do 24 hodin!
5. A co platnost produktů?
Podle výrobků, které objednáte, obvykle 2 roky.
6. Jaké dokumenty poskytujete?
Obvykle poskytujeme obchodní fakturu, seznam balení, nákladní list, osvědčení o ověření platnosti, osvědčení o zdravotním osvědčení a původu atd. Pokud na vašem trhu existují nějaké zvláštní požadavky, dejte nám vědět.
7. Mohu vzít vzorek před objednáním?
Ano, můžeme poskytnout bezplatný vzorek, jakmile je dohodnutá cena, a musíte nám předem zaplatit poplatek za doručení.
Populární Tagy: xanthanová pryskyřice prášek potraviny, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, volně ložené, cena, skladem
