Úvod:
Glukózový sirup je druh krystalu škrobového cukru vyrobeného hydrolýzou a izomerací rostlinného škrobu. Je to důležité sladidlo, bezbarvá viskózní kapalina, dobrá tekutost při pokojové teplotě, bez zápachu. Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy se skládá hlavně z glukózy a fruktózy. Podle obsahu fruktózy je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy rozdělen do tří národních standardů: kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy (typ F42) obsahuje 42% fruktózy; Fruktózový sirup (typ F55) obsahuje 55% fruktózy; Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy (typ F90) obsahuje 90% fruktózy.
aplikace
(
(1) aplikace kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy v potravinářském průmyslu
Vzhledem k tomu, že sladkost FCS je srovnatelná se sladkostí sacharózy a má své vlastní vlastnosti, je široce používána v oblasti sacharózy. Používá se nejen široce v potravinářském průmyslu a zdravé výživě, ale také ve farmaceutickém průmyslu, v rodině koření a v každodenním chemickém průmyslu. Ve všech aplikacích je hlavní oblastí použití potravinářský průmysl. Aplikace kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy v potravinářském průmyslu je uvedena v tabulce:
Aplikace kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy v potravinářském průmyslu
Název potraviny
Osvěžení, osvěžení, sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, nápoje z ovocných šťáv, zmrzlina, kyselé mléko, všechny druhy studených jídel atd.
Prostupné, skladovatelné konzervované ovoce, kandované ovoce, konzervované ovoce, džem atd
Fermentované, zvlhčující koláče, sendvičové koláče, chleby atd
Ovládejte křišťálovou zmrzlinu, měkké bonbóny atd
Rozpustné víno, jablečné víno, ovocné víno, víno ze žluté rýže, šumivé víno, šampaňské atd
Přímá absorpce, dobrá chuť kebiqing, mišpule, léčivé víno, zdravé jídlo atd
Specifikace:
| Položka | Standard |
| Produkt | Vysokýfruktózový kukuřičný sirup |
| Vzhled | Viskózní a průhledná kapalina, pouhým okem nevidíte žádnou nečistotu |
| Zápach | Se speciální sladkou vůní tohoto zboží |
| Chuť | Sladká střední a čistá, bez zvláštního zápachu |
| Barva | Bezbarvý až světle žlutý |
| Celková kyselina (g / l) | ≤3.0 |
| As (mg / l) | ≤0.2 |
| Pb (mg / l) | ≤0.3 |
| SO2 (mg | ≤4.6 |
| Celkový počet bakterií (cfu / ml) | ≤100 |
| Coliform (mpn / 100 ml) | ≤3 |
| Plíseň (cfu / ml) | ≤20 |
| Kvasinky (cfu / ml) | ≤20 |
| Patogenní bakterie | Záporný |
| Úložný prostor | na suchém a chladném místě |
| Balení | 25 kg na buben |
Populární Tagy: tekutá sladidla s vysokým obsahem fruktózy f55, Čína, dodavatelé, výrobci, koupit, hromadně, cena, skladem
